Tıkla ESC ve kapa

Gizem Şen

1259 Makaleler

Selam, ben Gizem 20 Mart İstanbul doğumluyum. Lise eğitimine başladığım Radyo televizyon bölümünü üniversitede de tamamlayarak, İstanbul Üniversitesi'nden mezun oldum. Mezun olduktan kısa bir süre sonra sektörün çeşitli alanlarında editörlük/ içerik editörlüğü yaptıktan sonra yolumuz Bir Bilene Sorduk ile kesişti ve şuanda burada editörlük yapmaya, çeşitli alanlardaki içeriklerimi kitleyle buluşturmaya devam ediyorum. Uzun yıllar birlikte olabilmek dileğiyle...

Gizem Şen
3 Okuma Süresi

Ramazan ve Ramazan Bayramından çıktığımız şu günlerde bazı insanlar ipin ucunu kaçırdı ve şaşan yemek saati problemi dolayısıyla gereksiz bir çok kilolar alındı. Yaz tatilinin yaklaşmasıyla da birlikte herkes hummalı bir şekilde aldıkları bu fazla kilolardan kurtulmanın yolu ararken, fazla kilolarından kurtulmak isteyenlere haftada en…

Gizem Şen
3 Okuma Süresi

Ramazan da baklavadan sıkılan ve daha farklı tatlılar keşfetmeyi seven bir yapınız varsa içi dolgulu irmik tatlısı tam size göre. Klasikleşen bayram tatlılarından uzak bu tarif, tatlı zevkinizi üst seviyeye çıkarırken aynı zamanda farklılığıyla da sizi mest edecek. İrmiğin şerbetle buluştuğu andaki dokusu ile cevizin…

Gizem Şen
3 Okuma Süresi

Ramazan ayına girdiğimiz bu günde, birçok insan bayrama kavuşmanın mutluluğunu yaşıyor. Tüm sevdiklerin bir çatı altında toplandığı bayramların olmazsa olmaz tatlıları, sohbetin havasını değiştirmeye yardımcı olurken ağızların tatlanmasını sağlıyor. Sizde Ramazan bayramında farklı tatlılar hazırlamak istiyorsanız oldukça güzel bir tarifle sizlerleyiz. Kısa süre içerisinde hazırlayabileceğiniz…

Gizem Şen
2 Okuma Süresi

Ramazan ayının bitmesine sadece 2 gün kala artık son sahurlarda buluşamaya başladık. Sahurda farklı lezzetler denemek isteyenler için doyuruculuğu ve lezzet keyfi yüksek harika bir tarifle geldik. Hazır yufkadan kısa süre içerisinde hazırlayabileceğiniz gözleme sahurlarınızın ve hatta kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. İşte pratik gözlemenin o lezzetli…

Gizem Şen
2 Okuma Süresi

Ramazan ayına girdiğimiz şu günlerde evde kendi ramazan pidesini hazırlamak isteyenler için harika bir tarifi sizler için derledik. Oldukça kısa sürede hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle fırından aldığınız pideleri aratmayacak bu tarif için kolları sıvayabilirsiniz. Misafirlerinize ya da ailenize dışarıdan almak yerine kendiniz ramazan pidesi pişirmek istiyorsanız, yumuşacık…

Gizem Şen
2 Okuma Süresi

On bir ayın sultanı Ramazana girdiğimiz süre zarfında en çok yapılan ve iftarların vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan güllaç pek çok kişi tarafından sevilen bir tatlıdır. Herkesin kendine göre bir tarifi olan güllaç tatlısının yapılışı oldukça önemli hususlar arasında yer almaktadır. Şeker miktarından, süt ısısına…