Vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesine bir hayli etkileri olan bu gıdanın tüketilmesi son derece önemlidir. Kişinin tüm hastalıklardan korunmasına yardımcı olan ve mikroplara karşı büyük bir savaş içerisinde olmasını sağlayan bu gıdayı haftada en az 1 kez tüketmeye özen göstermeniz son derece önemlidir. Son dönemlerin en popüler gıdalarından bir tanesi olan ve etkileri sahiden inanılmaz olan bu çorbayı tüketmeniz son derece önemli nedenleriniz bulunmaktadır. İnsan sağlığına bir hayli etkileri bulunan kelle paça çorbasının faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz…
Kelle paça çorbasının faydaları nelerdir?
Kelle paça çorbası son dönemlerin en revaçta olduğu besinlerden bir tanesi olurken, kişinin bağışıklık sisteminin güçlenmesine neden olan oldukça etkili bir gıdadır. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller kişinin güçlenmesini sağlarken, vücutta bulunan mikroplarla da savaşmasını sağlamaktadır. Bu durum itibarıyla kelle paça çorbasının hayatımızdaki önemi bir hayli fazladır. İşte kelle paça çorbasının o mucizevi faydaları;
- Kelle paça çorbasının içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller kişinin bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olurken kelle paçanın içeriğindeki kemiğin yapısında bulunan kolajen proteini, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olmaktadır. Kalsiyum ve magnezyum açısından zengin olması da kemiklerin güçlenmesini yanı sıra kemik kırılmasında, kemiklerin kısa süre içerisinde kaynamasını sağlamaktadır.
- Bilhassa gelişimini tamamlayan çocukların kemik gelişiminde büyük ölçüde etkileri bulunan kelle paça çorbası, kemiklerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olmaktadır. Kemik erimesiyle büyük ölçüde savaşan kelle paça, kişinin kendisini çok daha güçlü hissetmesine de yardımcı olmaktadır.
- Kelle paça çorbasının düzenli olarak tüketilmesi içeriğinde bulunan kolajen seviyesi dolayısıyla büyük ölçüde, kişinin cilt sağlığını koruma altına almaya yardımcı olmaktadır.
- İçeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Bilhassa kış aylarında hasta olma riskini sıfıra indiren kelle paça çorbası soğuk algınlığı ve gribe karşı kişiyi büyük ölçüde koruma altına almaktadır.
- Kişiye enerji veren kelle paça çorbası, kişinin sağlığı açısından son derece önemlidir.
- Sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olan kelle paça çorbası, sindirim sistemini de koruma altına almaktadır.
- Kelle paça çorbasının içeriğinde bulunan proteinler, kişinin ağız sağlığını da koruma altına alırken, diş eti hastalıklarına karşı kişiyi korur.
- Saç ve tırnakların sağlıklı bir şekilde uzamasına yardımcı olur.
- Kelle paçanın içeriğinde bulunan aminoasitler, kişinin düzenli bir şekilde uyku geçişini desteklemektedir.
- Omega-3 bakımından zengin olan kelle paça çorbası, beyin gelişiminin desteklenmesine yardımcı olurken beyin nöronlarının çok daha aktif bir şekilde çalışmasına yardımcı olmaktadır.
- İçeriğinde bulunan protein seviyesi sayesinde kas seviyesinin yükselmesine yardımcı olan kelle paça çorbası, var olan kas ağrılarının geçmesine yardımcı olmaktadır.
- Kelle paçanın içeriğinde bulunan bileşenler kişinin eklemlerinde meydana gelen sıvı kaybına da iyi gelmektedir.
100 gram 1 kase kelle paça çorbasının besin değerleri şu şekildedir;
- Karbonhidrat- (g) 1.88
- Protein – (g) 41.38
- Yağ – (g) 9.44
- Lif – (g) 0.00
- Kolesterol – (mg) 178.20
- Sodyum (mg) – 801.90
- Potasyum (mg) – 165.43
- Kalsiyum – (mg) 184.80
- Vitamin A (ui) – 620.40
- Vitamin C (mg) – 6.63
- Demir – 3.96
Video: Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır / Terbiyeli Paça Çorbası / Ustadan Al Tarifi #EvdeKal
https://www.youtube.com/watch?v=lgcln8EIdeo
