Latincede “şifalı bitki” anlamına gelen keten tohumu, içerisindeki bazı maddeler ile insan sağlığına oldukça faydalıdır. Keten tohumu, ketengiller familyasına mensuptur. Anavatanı ise Türkiye, Irak, Mısır ve Suriye’dir. Ancak bu bölgelerin dışında da çok fazla yetiştirilmektedir. Özellikle dünya keten üretiminde Rusya ilk sırada yer almaktadır. Rusya’yı ikinci sırada Polonya takip etmektedir. Ülkemizde de çok fazla yetiştirilen keten tohumu genellikle Karadeniz ve İç Anadolu bölgesinde çok yoğun olarak yetiştirilmektedir.
Keten tohumu, keten bitkisinin verdiği meyvelerinden elde edilmektedir. Ortalama olarak 50 ile 100 ml boyunda olmaktadır. İçeriğinde çok fazla vitamin içerdiğinden ve bazı hastalıklara iyi gelmesi keten tohumunu çok değerli kılmaktadır. Özellikle sağlık alanında ve kozmetik alanında çok fazla kullanılmaktadır. Yüksek lif içerdiğinden diyet yapanların listesinde sıkça bulunmaktadır. Keten tohumunun önemi sadece günümüzde değil, çok eski çağlardan beri bilinmektedir. Öyle ki Antik Mısırda, Çin’de ve Asya’da binlerce yıldır tıp alanında çok fazla kullanılmıştır. Özellikle belli başlı hastalıklarda keten tohumu kullanılmaktadır. Bu hastalıklara örnek olarak kabızlık, kanser ve kolesterol verilebilir.
Keten tohumu yapılan son araştırmalar neticesinde adeta bir şifa deposu olduğu tespit edilmiştir. İnsan sağlığı için çok öneli faydaları bulunmaktadır. Çok eski zamanlardan beri önemi bilinen keten tohumunun faydalarına bir göz atalım.
Keten tohumunun faydaları;
- Magnezyum açısından zengindir.
- Yüksek lif oranına sahiptir.
- Bol miktarda vitamin içermektedir. (Özellikle B ve E vitaminleri)
- Kan şekerini dengeler.
- Vücudu dinç tutar.
- Kemik sağlığın korur.
- Omega 3 deposudur.
- Doğal bir antioksidandır.
- Uyku problemlerini çözer.
- Kolesterolü düşürür.
- Kansere karşı vücudu korur.
- Cildi iyileştirir ve güzelleştirir.
- Doyurucu bir besindir.
- Kabızlık ve hazımsızlık için çok tercih edilir.
- İltihaplara, sivilce ve cilt sorunlarına iyi gelir.
- Soğuk algınlığına iyi gelmektedir.
- Diyabete (şeker hastalığı) iyi gelir.
- Saçların daha sağlıklı olmasını sağlar.
- Bağışıklığı güçlendirmektedir.
Keten tohumunun daha bir sürü faydası bulunmaktadır. Özellikle düzenli kullanıldığında çok büyük değişimlere şahit olacaksınız. Vücudun ihtiyaç duyduğu bazı vitaminleri (B ve E) keten tohumundan karşılamak mümkündür. Ayrıca bol vitamin ve mineral içermesi vücut sağlığı için son derece önemlidir. Bağışıklığı güçlendirmekte ve vücudu dinç tutmaktadır. Özellikle yüksek lif içermesi dolaysıyla diyet yapanların vazgeçilmezleri arasına girmiştir.
Keten tohumu kilo vermek isteyenlerin çok tükettiği bir besindir. Yüksek lif içermesi ve karnı uzun süre tok tutması kilo vermeyi hızlandırmaktadır. Ayrıca vücutta oluşan iltihapları, sivilceleri ve cilt sorunlarını da çözmektedir. Özellikle sağlık ve kozmetik sektöründe çok fazla kullanılmaktadır. Bunun dışında kış aylarında soğuk algınlığı ve buna benzer hastalıkların tedavisinde de çok fazla kullanılmaktadır. Çok eski çağlardan beri kabızlık ve hazımsızlık gibi hastalıkların tedavisinde de ilk akla gelen çözümdür.
Keten tohumu, kemik sağlığına iyi geldiği için ileride oluşabilecek kemik erimelerinin de önüne geçmektedir. Ayrıca yüksek oranda Omega 3 içermesi beyin gelişimini de desteklemektedir. Özellikle kemik sağlığı ve Omega 3 içermesi hasebiyle küçük çocukların da düzenli tüketmesinde çok fayda vardır. Bununla beraber saç dökülmesine karşı ve saçların daha sağlıklı olmasını da sağlamaktadır. Vücudu dinç tutması, yüksek oranda vitaminler, mineraller içermesi keten tohumunu vazgeçilmez kılmaktadır. Tüm bu faydalarının yanı sıra çok aşırı bir şekilde tüketilmemesi gerekmektedir. Aşırıya gidilmedikçe hiçbir zararı yoktur.
