Kemik sağlığı, çocukluktan itibaren dikkat edilmesi gereken ve yaşlılıkta büyük sıkıntılar doğuran önemli bir konudur. Çocukların bu nedenle uzun bir süre anne sütü tüketmeleri çok önemlidir. Bunun yanında yetişkinlerin de kemik sağlığının korunması için bazı öneriler mevcut. İşte, kemiklerinizi çelik gibi yapacak o besin! Her gün 1 bardak tüketmeniz yeterli olacaktır.

Kemikleri çelik gibi yapan besinler

Süt ve süt ürünleri

Süt içmek sağlıklı kemikler için olmazsa olmazdır. D vitamini, kalsiyum ve protein bakımından son derece zengin olan sütü mutlaka tüketmelisiniz. Süt tüketmek istemeyen kişiler ise süt yerine geçebilecek besinleri tüketmelidir. Laktoz içermeyen ve protein açısından zenginleştirilmiş sütler tüketmek kemiklerinizi çelik kadar sağlıklı yapar. Süt yerine tüketebileceğiniz besinler ise; soya, yulaf, pirinç, hindistancevizi, kaju ve badem sütleridir. Ayrıca kefir de hem sindirimi destekleyen hem de kemikleri güçlendiren bir başka faydalı besindir.

Sütün besin değeri 

Besin Değeri100 gramda1 Su Bardağı (200 g)100 gram için günlük % değer*
Kalori61 kcal122 kcal% 3.0
Karbonhidrat4.7 g0.9 g% 1.6
Lif0.0 g0.0 g% 0.0
Protein3.3 g6.6 g% 6.6
Yağ3.3 g6.6 g% 5.1
Kolesterol0.0 mg0.0 mg% 0.0
A Vitamini126.0 IU252.0 IU% 2.5
C Vitamini1.0 mg2.0 mg% 1.7
Potasyum152.0 mg304.0 mg% 4.3
Kalsiyum119.0 mg238.0 mg% 11.9
Demir0.1 mg0.2 mg% 0.6

Smoothieler

Smoothie

Smoothie

Süt içmek istemeyen ya da sindiriminde zorlanan kişilerin doğru besinleri karıştırarak smoothie tüketmeleri önerilmektedir. Az yağlı süt ve yoğurt yüksek oranda kalsiyum, D vitamini ve protein içerir ve kemik sağlığı açısından son derece büyük önem arz etmelidir. Çilekli smoothie ise hem süt içerir hem de meyve içerir ve bu sayede hem lezzetli hem de sağlık açısından müthiş bir besindir.

Çilekli smoothie besin değeri

Besin Değeri100 gramda1 Porsiyon (400 g)100 gram için günlük % değer*
Kalori79 kcal316 kcal% 4.0
Karbonhidrat10.51 g42.0 g% 3.5
Lif3.7 g14.8 g% 14.8
Protein2.3 g9.2 g% 4.6
Yağ2.3 g9.3 g% 3.6
Kolesterol0.0 mg0.0 mg% 0.0
A Vitamini53.6 IU214.6 IU% 1.1
C Vitamini27.6 mg110.6 mg% 46.1
Potasyum211.7 mg846.8 mg% 6.0
Kalsiyum42.9 mg171.6 mg% 4.3
Demir0.9 mg3.6 mg% 5.0
İLGİLİ MAKALE  Ruhunuzu kansere karşı koruyun! 'Stresle başa çıkmanın' 10 yolu

Ispanak ve diğer yeşil yapraklı sebzeler

Kalsiyum içeren tek besin süt değildir. Yeşil yapraklı sebzeler özellikle de ıspanak da kalsiyum açısından çok zengindir. Ispanak ve diğer yeşil yapraklı sebzeler çok ciddi miktarda kalsiyum içerirler ve kemik sağlığını korurlar. Ispanak sevmiyorsanız üzülmeyin. Lahana da ıspanak gibi kalsiyum zengini bir sebzedir ve tüketildiği taktirde oldukça büyük bir kemik koruyucudur.

Ispanağın besin değeri 

Besin Değeri100 gramda1 Porsiyon (175 g)100 gram için günlük % değer*
Kalori76 kcal133.0 kcal% 3.8
Karbonhidrat5.71 g10.0 g% 1.9
Lif2.4 g4.2 g% 9.6
Protein2.5 g4.5 g% 5.1
Yağ4.6 g8.1 g% 7.1
Kolesterol0.0 mg0.0 mg% 0.0
A Vitamini576.1 IU1008.1 IU% 11.5
C Vitamini41.5 mg72.5 mg% 69.1
Potasyum524.9 mg918.6 mg% 15.0
Kalsiyum99.5 mg174.1 mg% 9.9
Demir3.2 mg5.5 mg% 17.6

Kuru erik ve meyve suları

Meyve tüketimi sağlık açısından çok önemlidir. Meyveyi tek başına yemek kadar suyunu tüketmek de uzmanlar tarafından önerilir. Kuru erik ise kemik sağlığı bakımından mucize bir meyvedir. Günde 5-10 tane kuru erik yemek, kemik erimesi ve kemik iltihaplanmasına karşı son derece etkili bir seçenektir. Kuru erik tüketmek istemezseniz de kırmızı erik suyu ya da portakal suyu tüketerek kemiklerinizi çelik gibi yapabilirsiniz.

Erik suyu besin değeri 

Besin Değeri100 gramda1 Su Bardağı (200 g)100 gram için günlük % değer*
Kalori49 kcal98 kcal% 2.5
Karbonhidrat10.69 g21.0 g% 3.6
Lif0.0 g0.0 g% 0.0
Protein0.6 g1.1 g% 1.1
Yağ0.2 g0.3 g% 0.2
Kolesterol0.0 mg0.0 mg% 0.0
A Vitamini60.0 IU120.0 IU% 1.2
C Vitamini3.0 mg6.1 mg% 5.1
Potasyum190.0 mg380.0 mg% 5.4
Kalsiyum14.0 mg28.0 mg% 1.4
Demir0.4 mg0.9 mg% 2.4