Hafif ve sütlü bir tatlı arıyorsanız, magnoliayı tercih edebilirsiniz. Birçok farklı aromalar ile yapılabilen bu tatlı, herkesin sevdiği ve yerken keyif aldığı bir tatlı olarak karşımıza çıkıyor. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlı için çok da fazla malzeme almanıza gerek yok. Bu yazımızda sizlere enfes ve tam kıvamında olan çilekli magnolia tarifi vereceğiz. Çilekli magnolia yapabilmek için şu malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 kahve fincanı mısır nişastası
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 200 ml sıvı krema
- 2 paket Burçak bisküvi
- Çilek
Çilekli magnolia nasıl yapılır?
Çilekli magnolia yapabilmek için öncelikle uygun bir tencere içerisine toz şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası, un, vanilya ve sütü alıp güzel bir şekilde çırpmaya başlayalım. Ardından da muhallebimizi ocağa alalım ve koyulaşıncaya kadar pişirmeye başlayalım. Muhallebimiz piştikten sonra ise soğumaya bırakalım. Muhallebimiz yeteri kadar soğuduktan sonra ise 200 ml sıvı kremayı muhallebi içerisine alalım ve güzel bir şekilde çırpmaya başlayalım.
Magnolialarımızı bardaklarda servis etmemiz gerekiyor. Bardaklarımızı hazırladıktan sonra, Burçak bisküvileri güzel bir şekilde ufalamamız gerekiyor. Bunun için bisküvileri rondodan geçirelim. ardından da bardakların tabanlarına, ufalamış olduğumuz burçak bisküvileri yerleştirelim. Bisküvileri yerleştirdikten sonra çileklerimizi dilimleyelim ve bardak kenarlarına yerleştirelim. Bisküvileri ve çilekleri yerleştirdikten sonra, bardağın üst kısmı boş kalacak şekilde hazırladığımız muhallebiyi dökelim. Ardından da kalan çekilmiş bisküvileri de tatlımızın en üstüne yerleştirelim. En sonunda ise çilekli magnolialarımızı, buzdolabında yaklaşık 4 ya da 5 saat kadar dinlendirelim. Çilekli magnoliamızı servis ederken, üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
İzleyin: DİKKAT! TAM KIVAMINDA Çilekli Magnolia Yapımı 😘
