Yumurta özellikle kahvaltı sofralarında çok fazla tüketilen bir besin kaynağıdır. Her yaştan insanın mutlaka tüketmesi tavsiye edilmektedir. Her ne kadar faydaları bilinmese de sofralarımızın baş tacı olan yumurta ülkemizde en çok tüketimi yapılan besin kaynağıdır.
Yumurtanın Faydaları Nelerdir?
Yumurta protein, vitamin, mineral, karbonhidrat ve omega-3 gibi birçok besin değerini içerisinde bulunduran en önemli besin kaynaklarımızda biridir. Kahvaltı sofralarımızdan eksik etmediğimiz bu besinin faydaları saymakla bitmez. Yumurtanın faydaları şöyledir:
- Kas ve kemikleri güçlendirir
- Göz sağlığı için oldukça faydalıdır
- Kalp hastalıklarına iyi gelir
- İyi huylu kolesterolü yükseltir
- Beyin sağlığı için çok iyi gelmektedir
- Vücutta demir seviyesini yükseltir
- Hafıza problemlerine iyidir
Ve daha birçok faydaları bulunmaktadır. Özellikle kaslara çok faydası bulunmaktadır. Vücutta oluşan beslenme zayıflığını engeller ve vücudu yüksek derecede besler. Bu neden ile mutlaka yumurta tüketimine önem vermeliyiz.
Haşlanmış Yumurtanın Besin Ve Kalori Değeri Nedir?
Haşlanmış yumurta boyutuna göre besin değeri ve kalorisinde farklılık göstermektedir. 100 gramlık yumurtada yaklaşık 155 kalori bulunmaktadır. Besin değerleri de karbonhidrat 0.8, yağ oranı 11.3, protein 12.10, A vitamini, kolesterol, kalsiyum, demir ve potasyum yönünden oldukça fazla besin değerlerine sahip bir besindir.
Günde Kaç Yumurta Tüketilmeli?
Günlük olan protein ihtiyacımızı yumurta tüketerek karşılamamız mümkündür. Özellikle sağlık açısından çok fazla önemlidir. Yumurtayı beyin sağlığınız için günde 3 tane tüketim yapabilirsiniz. Kış aylarında vücudumuzun D vitaminine oldukça fazla ihtiyacı vardır. Çünkü kış aylarında yeteri kadar güneş ışınları almadığımız için yumurta D vitamini ihtiyacımızı karşılamaktadır. Özellikle diyet yapanların günde 2 tane tüketmeleri oldukça faydalıdır. Yumurtada bulunan besinlerden dolayı tok tutma özelliği de bulunmaktadır. Spor yapan kişilerin günde 1-4 arası yumurta tüketmeleri tavsiye edilmiştir.
Haşlanmış Yumurtanın Faydaları Nelerdir?
Yumurta her haliyle oldukça faydalıdır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan haşlanmış yumurtanın faydaları şöyle sıralanmaktadır:
- Meme kanseri oluşumuna çok etkilidir
- Vücutta oluşan iltihaba iyi gelir
- Gözde katarakt oluşumunu engeller
- Bağışıklık sistemini güçlendir
Bular gibi daha birçok haşlanmış yumurtanın faydaları bulunmaktadır. Özellikle spor yapanların kas ve kemik sağlığı için her gün tüketmeleri iyi görülmüştür. Aynı zamanda haşlanmış yumurta vücutta doğal bir temizleme yapmaktadır.
Yumurtanın Çocuklara Faydaları Nelerdir?
Çocuklar için her gün tüketecekleri yumurta çok faydalı bir besindir. Çocuk sağlığı için tüketilen yumurtanın faydaları şunlardır:
- Göz hastalıklarına iyi gelir
- Kemik gelişimleri için çok faydalıdır
- Unutkanlık gibi sorunlara iyi gelir
Çocukların her gün tükettikleri yumurta da besin değerleri adına çok fazla şifa bulunmaktadır. Özellikle hafıza güçlendirici özelliği ile bilinen yumurta çocuklarda tüketilmesi gereken bir besin türüdür.
Yumurtanın Cilde Faydaları Nelerdir?
Yumurtanın birçok hastalığa karşı iyi gelmesi oldukça mümkündür. Özellikle cilt üzerine çok faydaları bulunmaktadır. Cilt için yumurtanın faydaları şunlardır:
- Cildi parlatır
- Sivilce ve akne oluşumunu engeller
- Gözenekleri açar
- Yaşlanmayı önler
- Cildi sıkılaştırır
Ve daha birçok faydası bulunmaktadır. Özellikle ciltte oluşan fazla yağ miktarını azaltarak gözeneklerin küçülmesine yardımcı olur. Ciltte oluşacak hastalıklar ve tahrişler de yumurta kullanarak cilt sorunlarının önüne geçmek mümkündür.
Seyredin: YUMURTA DOST MU DÜŞMAN MI? – (Ne Kadar Yumurta Yemeliyiz?) / 5 Dakikada Sağlık
Yumurta Beyazının Faydaları Nelerdir?
Yumurta beyazının da oldukça çok faydası bulunmaktadır. Yumurta akının faydaları şöyledir:
- Anne sütünde artış sağlar
- Kanser hastalığının önüne geçer
- Virüsler ile savaşır
Bunlar gibi birçok faydası bulunmaktadır. Özellikle yumurta akı ile yapılan cilt maskeleri ciltte oluşan sivilce ve yaşlanmayı engelleyerek cildinizin daha parlak ve pürüzsüz olmasını sağlar.
Yumurtanın Zararları Nelerdir?
Faydaları saymakla bitmeyen yumurta fazla tüketildiği takdirde yan etkileri de olan besin kaynağıdır. Fazla tüketilmesinde oluşan zararları şunlardır:
- Vücutta yağ alımını artırır
- Kolesterolü yükseltir
- Diyabet riskini artırır
- Kalp hastalıklarına
- Karaciğer hastalıklarına
- Damar sorunlarına
- Alerji hastalıklarına
Fazla yumurta tüketiminde oluşabilecek hastalıklardır. Yumurta çok fazla kaloriye sahip olan bir besin olduğu için kilo alma gibi problemlerde oluşturmaktadır. Yumurtayı dikkatli ve olması gerektiği kadar tüketmek en doğrusu olacaktır.
