Çörek otu, herkesin evinde bulunan poğaçaların ve kurabiyelerin üzerine serperek sık sık tükettiğimiz bir besindir. Çörek otunun sayısız faydası binlerce yıldır bilinen bir gerçek. Pek çok hastalığa çözüm, pek çok derde deva olan çörek otu kilo vermeye bile yardımcıdır. Bunun yanında ise çörek otu yağı da oldukça faydalıdır. Pek çok hastalığa iyi gelen çörek otu yağı, herkes tarafından mutlaka tüketilmelidir. İşte, yüzyıllar boyunca tıp alanında pek çok kez kullanılan çörek otu yağının faydaları.

Çörek otu yağının faydaları

  • Çörek otu yağı, viral enfeksiyonlara yakalanmanızı engeller. Bu enfeksiyonlara bağlı olarak gelişen burun tıkanıklığını, burun akıntısını ve diğer alerjik semptomları iyileştirir.
  • Çörek otu yağı, kan şekerini düzenler ve kötü kolesterolü azaltır. Bu sayede de çörek otu yağı, diyabet gibi riskli bir hastalığa karşı da kalkan görevi görür. Doktorlar diyabeti düzene sokmak için çörek otu yağı önerirler.
  • Çörek otu yağı, anti-inflamatuar özelliği sayesinde iltihaba karşı önemli bir görev alır. Ayrıca çörek otu yağı, astım ve astımla alakalı belirtileri de azaltıcı etkiye sahiptir.
  • Çörek otu yağı, yine anti-inflamatuar özelliği ile birlikte bronşite karşı da iyileştirici bir etki eder.
  • Çörek otu yağı, erkeklerde sperm sayısını artırır ve kadınlarda da doğurganlığı destekler.
  • Çörek otu yapı, biotin içermesi sebebiyle daha gür saçlara sahip olmanızı sağlar.
  • Cilt hastalıklarını iyileştirir ve özellikle sivilce, sedef hastalığı gibi cilt problemlerinin oluşmasını engeller.
  • Çörek otu yağı, güneşten kaynaklanan cilt lekelerine karşı da savaş açar ve lekeli görünümü ortadan kaldırır.
  • Çörek otu yağı tüketmek, yaşlanmayı geciktirir ve daha genç bir görünüme kavuşmanıza yardımcı olur.
  • A, B, C vitaminleri ve potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi mineraller içermesi sebebiyle çörek otu yağı cilde nem kazandırır.
  • Çörek otu yağı aynı zamanda güçlü bir antioksidandır. Bu sayede iltihaplanmayı önler ve iltihap varsa geçmesine destek olur.
  • Çörek otu yağı aynı zamanda vücuttaki çeşitli ağrıları ve özellikle eklem ağrılarını geçiren bir etkiye sahiptir.
  • Çörek otu yağı, romatizma ve diğer iltihap bağlantılı hastalıkları da iyileştirici bir görev görür.
  • Sindirimi de büyük ölçüde destekleyen çörek otu yağı, hazımsızlık ve şişkinlik gibi şikayetlerin azalmasına destek olur ve bağırsaklara iyi gelir.
İLGİLİ MAKALE  Beyaz saçlara doğal çözümler: 'Saç beyazlamasına' son veren formüller (Kaynak: soru.com.tr)

Çörek otu yağı nasıl yapılır?

Çörek otu yağını hazırlamak için öncelikle 2 yemek kaşığı öğütülmüş çörek otu tohumunu uygun bir şurup şişesine koyun. Şişenin içinin kuru olması önemli. Tohumu havan yardımıyla kendiniz öğütmelisiniz. Beklemiş veya havayla temas etmiş çörek otunun tüm faydası kaybolacaktır. Şişeye zeytinyağı ekleyin ve sonra kapağını kapatın. Şişeyi her çalkalayın. Şişeyi 1 hafta kadar bu şekilde bekletin. Tüketmek için günlük 1-2 kaşık yeterli olacaktır. Çörek otu yağını kullanmadan önce bir uzmana danışmanız önemlidir.

Çörek otu yağı diyeti nasıl yapılır?

  • İlk olarak çörek otunu bir güzel ezin ve toz haline getirin. Çörek otunun içerisindeki yararlı maddelerin kaybolmaması için ezilmesi şart.
  • Sabah, öğlen ve akşam yemeklerden yarım saat kadar önce 1 tatlı kaşığı ezilmiş çörek otunu yiyin.
    Kolay sindirim ve kolayca yutmak için her yediğinizde üzerine 1 bardak su için.
  • Çörek otunu yutmak zordur ve bu nedenle diyette çörek otu yağı tüketmek daha iyi olacaktır.

Çörek otu yağı besin değeri

Besin Değeri100 gramda1 Porsiyon (5 g)100 gram için günlük % değer*
Kalori565 kcal28.3 kcal% 28.3
Karbonhidrat26.0 g1.0 g% 8.7
Lif0.0 g0.0 g% 0.0
Protein17.0 g0.8 g% 34.0
Yağ48.0 g2.4 g% 73.8
Kolesterol0.0 mg0.0 mg% 0.0
A Vitamini0.0 IU0.0 IU% 0.0
C Vitamini0.0 mg0.0 mg% 0.0
Potasyum0.0 mg0.0 mg% 0.0
Kalsiyum0.0 mg0.0 mg% 0.0
Demir0.0 mg0.0 mg% 0.0