Sahurda farklı lezzetler tüketmeyi sevenler için harika bir tarifi sizler için derledik. Hem doyurucu olsun hem de lezzeti yüksek ve pratik bir şekilde hazırlayabilelim diyenler için domateslerden hazırlayabileceğiniz, sağlıklı ve tok tutucu bir tarif için kolları sıvayabilirsiniz. İşte tavada kolay sahurluk…

Malzemeler;

  • Yarım kahve fincanı sıvı yağ
  • Çeri domates
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1 parça beyaz peynir ( süzme kullandım)
  • 2 adet yumurta
  • Üzeri için kaşar peynir
  • Pul biber
  • Çok az zerdeçal
  • 1 tutam maydanoz

Yapılışı;

İlk olarak tavanızı ocağa alın ve tavanın içerisine yarım kahve fincan sıvı yağ ekleyerek ocağın altını yakın. Tavanın altını kısık ateşe aldıktan sonra tavanıza yeteri kadar gelecek çeri domatesleri yıkayın ve çeri domatesleri ortadan ikiye bölün. Ortadan ikiye böldüğünüz çeri domatesleri, yağ döktüğünüz tavaya güzelce dizin.

Dizme işlemini tamamladıktan sonra, tavanın kapağını kapatın ve domatesler yumuşayana dek domateslerinizi pişirin. Domatesler iyice piştikten ve suyunu saldıktan sonra 1 diş sarımsağı dilerseniz rendeleyin dilerseniz küçük küçük doğrayın, suyunu salan domateslerin yanına ilave edin. Sarımsakları domateslerin yanına koyduktan sonra, bir miktar tuz serpin. Sarımsakları bir miktar pişirdikten sonra domateslerin yanına peynirleri bırakın. Tarifte süzme peynir kullanılıyor, siz hangi peyniri seviyorsanız onu kullanabilirsiniz.

Aynı zamanda evde kalan peynirlerinizi de bu tarifte değerlendirebilirsiniz. Bir kase içerisinde 2 adet yumurtayı kırın ve iyice çırpın. Çırpma işlemi bittikten sonra domates ve peynirlerin bulunduğu tavaya eşit bir biçimde çırpılmış yumurtayı dökün. Yumurtayı ekledikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini de tavanın her yerine gelecek şekilde dökün ve ardından sevdiğiniz baharatları da ekledikten sonra tavanın kapağını kapatın ve yumurtanız olana dek pişirin. Afiyet olsun.

Video: Parmaklara Dikkat 😋 Tavada Kolay Sahurluk Tarif Kolay Sahur Tarifleri