Son zamanların en çok tercih edilen yemeklerinden biri olan Avokadolu makarna lezzet ve kolaylık bakımından çok fazla ilgi görüyor. İçinde bulundurduğu malzemeler bakımından oldukça zengin ve sağlıklı bir yemek olarak görülüyor. Bunun yanında Avokado, içinde bulundurmuş olduğu yağlar ve vitaminler bakımından insan vücuduna oldukça fayda görüyor. Gün geçtikçe popülerliği artan bu tarif birçok restoranın menüsünde yer alıyor.
Avokado İkiye Bölme
Avokado soslu makarna malzemeler
Avokado soslu makarnanın yapımında birçok çeşit malzemeye yer verilir. Bu malzemeler hem sağlık hem de lezzet açısından oldukça başarılı bir uyum gösterir.
Avokadolu makarna yapmak için gerekli malzemeler;
- Yarım paket makarna
- 1,5 adet avokado
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 adet sarımsak
- Yarım demet fesleğen
- Bir miktar kişniş
- Yarım adet limon
- 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Bu malzemeler doğru ve dengeli bir biçimde kullanıldığı zaman makarnanın kıvam ve lezzetinde hiçbir sorun çıkmayacaktır.
Avokado Kaşık
Avokado Soslu Makarnanın Yapılışı
- Avokado soslu makarnayı yapmak için ilk olarak hazır olan makarnanın yaşlanması gerekir. Önceden kaynatılmış olan suyun içine makarna dökülür ve haşlanmaya bırakılır.
- Daha sonra bir rondo yardımı ile temizlenmiş Avokadoları, yıkanmış fesleğenleri veya yerine tercih edilen kişnişleri, yarım limonu, sarımsakları, zeytinyağını ve yeterli tuzu krema kıvamına gelinceye kadar çırpma işlemi yapılır.
- Daha sonra haşlanan makarna süzülür ve hazırlanan sosla karıştırılır.
Avokado Soslu Makarnada Püf Noktalar
Bu makarna çeşidinde makarna yapılırken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar vardır. Bunlar içinden en önemli olanı ise servisin sıcak bir şekilde yapılmasıdır. Bunun yanında makarna çok fazla haşlanmamalıdır. Yeterli miktarda haşlanması yeterli olacaktır.
Avokado Sos
Avokado Soslu Makarna Çeşitleri
Avokado soslu makarnanın birkaç çeşidi bulunur. Bunlar restoranlarda farklı farklı servis edilir. İstek üzerine farklı malzemelerle daha farklı lezzetler elde etmek mümkündür. Örneğin Avokado ve kişniş marine edilerek kullanılabilir. Ancak en çok kullanılan makarna tarifi Avokado ve fesleğen birleşimidir. Bu tarif çok fazla insan tarafından ilgi görür ve kullanılır. Her tarifin farklı kullanım şekilleri vardır.
İzleyin: AVOKADOLU TARİFLERİN EN LEZZETLİSİ AVOKADO SOSLU MAKARNA – Avokadolu Pesto Sos – Çiçekintarifleri
Avokado yemek istiyorsunuz ama sade yiyemiyorsanız ve değişik avokadolu tarif arıyorsanız avokado soslu makarna tarifimi mutlaka denemelisiniz. Hazırladığımız bu avokado pesto sosu isterseniz avokado sos olarak isterseniz avokado mezesi olarak isterseniz de avokado salatası ya da avokado dip sosu olarak yiyebileceğiniz çok lezzetli ve bir o kadar da besleyici bir tarif. Ayrıca avokado nasıl yenir, avokado nasıl kesilir, avokado nasıl soyulur, avokado nasıl olgunlaştırılır gibi sorularınızın cevapları da bu videoda. Tarifimi denedikten sonraki yorumlarınızı merakla bekliyorum.
AVOKADOLU MAKARNA
1 avokado
1 demet roka ( demeti büyükse 1/2 kullanın)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı limon suyu
6-7 adet ceviz
100 gram kaşar peyniri
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2/3 paket spagetti
