Pazar kahvaltılarının yeri her zaman farklıdır. Tüm ailenin bir arada olduğu, farklı tariflerin leziz tatlarına varıldığı ve sohbetlerin ardı arkasının kesilmediği pazar kahvaltıları için ise her zaman aynı tarifleri uygulamak olmuyor. Bu sorunun çözümü artık sizin de mutfaklarınızda. Göz açıp kapayıncaya kadar hazırlanan ve yalnızca evdeki malzemeleri kullanarak hazırlayabileceğiniz farklı bir omlet tarifi ile pazar kahvaltınıza renk katabilirsiniz. Hiç vakit kaybetmeden deneyerek hem kendinizi, hem de sevdiklerinizi şaşırtın.

5 dakikada patatesli omlet tarifi

Çok kısa sürede hazırlayarak hem patatesin kendine has tadını hem de herkesin severek tükettiği omleti bir araya getirebileceğiniz patatesli omlet tarifi artık pazar kahvaltılarınızın baş tacı olacak. İşte 5 dakikada hazır patatesli omlet tarifi:

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 2 orta boy patates
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • 2 dal taze soğan
  • Kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Bir fiske karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı

Kısa sürede hazırlayarak sevdiklerinizi şaşırtabileceğiniz patatesli omleti hazırlamak için ilk olarak 2 adet orta boy patatesi ne kalın ne de çok ince olacak şekilde yuvarlak dilimler halinde kesin. Daha sonra patatesleri bir kenara alın ve bir kap içerisine 3 adet yumurta kırın. Eğer yumurta az gelirse sayısını malzemeler ile birlikte arttırabilirsiniz. Yumurtaların üzerine bir fiske karabiber, bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve bir tutam maydanoz ile dereotu ekleyin. Yeşillikleri ince ince kıyarak ilave edin. Ardından 2 dal taze soğanı da ince ince dilimleyerek üzerine ekleyin. Ardından üzerine dilediğiniz kadar kaşar peyniri rendeleyin. Bu noktada farklı peynir çeşitleri de tercih edebilirsiniz. Ardından son olarak bir çay kaşığı tuz ekleyin ve tüm malzemeler karışana kadar iyice çırpın.

VİDEO: KAHVALTIYA HERGÜN NE YAPSAM DİYE DÜŞÜNENLERE 5 DKDA ÇAY DEMLENİNCEYE KADAR HAZIR NEFİS KAHVALTILIK

Malzemelerinizi hazırladıktan sonra tavanın dibine bir miktar sıvıyağ dökün ve ardından küçük bir parça tereyağı ekleyin. Yağı kısa bir süre kızarttıktan sonra patatesleri tavaya dizmeye başlayın. Patateslerinizi sık olacak şekilde dizdikten sonra az miktarda tuzu patateslerin üzerine serpin ve kızarmasını bekleyin. Kızaran patateslerin diğer yüzlerini çevirin. Patatesleriniz kızarmaya devam ederken tamamen kızarmasını beklemeden hazırladığınız sosu tavanın her yerine gelecek şekilde dökün. Kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. Alt kısmı piştikten sonra ters çevirin ve iki tarafının da tamamen piştiğinden emin olana kadar bekleyin. Çevirdikten sonra yaklaşık olarak 2 dakika kadar pişmeye devam etmesi yeterli olacaktır. Dilediğiniz şekilde servisi gerçekleştirebilirsiniz, afiyet olsun.

X