Ananas, ananasgiller familyasından bir bitkidir. Bu bitkiden yine ananas adıyla bir meyve yetişmektedir. Güney Amerika anavatanıdır ancak günümüzde tropikal bölgelerde yetiştirilmektedir. Tropikal bir lezzet olan ananas, vücuda pek çok fayda sağlar. Pizzada bile kullanılan ananas, pek çok yemekte de tercih edilen bir meyvedir. Yetiştirilmesi için mutlaka tropikal bir bölgede yetişmesi gereken ananas, bu yönüyle her yerde yetiştirilmeye uygun değildir. Ülkemizde Adana, Mersin ve Antalya gibi sıcak iklime sahip bölgelerde yetişir. Yalnızca bir sefer meyve veren ananas bitkisinin yetişmesi de yaklaşık 3 sene sürer. Yetiştirilmesi böylesine zahmet isteyen bu meyve, sayısız faydaya sahiptir. İşte duyduğunuzda mutlaka tüketmek isteyeceğiniz ananasın faydaları.

Ananasın faydaları

  • İçeriğinde bakır, potasyum, manganez ve kalsiyum bulunduran ananas, bu özelliği ile bağışıklık sistemine direnç kazandırır.
  • Yedikten kısa bir süre sonra vücuda enerji verir ve daha dinç olmayı sağlar.
  • Ananas C vitamini bakımından da oldukça zengindir. Bu sayede vücudu hastalıklardan korur ve bağışıklığı güçlendirir.
  • Mide problemi bulunan kişilerde mide asitlerini düzenleyici bir etkiye sahiptir.
  • Sindirimi hızlandıran ananas, bağırsak florasını dengeler ve doğru çalışmasını sağlar.
  • Sindirimi düzenleyip hızlandırması sebebiyle kabızlık sorununu önler.
  • Ananasın cildi koruyucu bir etkisi vardır. Bunun yanı sıra saçı ve tırnakları da korur.
  • Ananas tüketimi kan dolaşımını düzenler ve tansiyonu dengeler.
  • Ananas, yağ yakımını hızlandırıcı bir etkiye sahiptir. Bu sayede diyette gönül rahatlığı ile kullanılabilir.
  • Kemikleri güçlendirir ve ilerleyen yaşlarda kemik erimesini engeller.
  • Kalp damar hastalıklarından korur ve kalp krizi riskini en aza indirir.
  • Ananas tüketimi, hasar gören hücrelerin iyileşmesinde çok etkilidir.
  • Diş etlerini güçlendirir ve ağız sağlığını iyileştirici özelliğe sahiptir.
  • Ananasın içerisindeki protein mayası, etin ve diğer proteinlerin sindirilmesini kolaylaştırır.
  • İdrar sökücü olduğundan vücudu toksinlerden arındırır.
  • Ananas soğuk algınlığına, öksürüğe ve balgama çok iyi gelir.
  • Kadınlarda östrojen hormonunu destekler ve doğurganlığı artırır.
  • Vücuttaki sodyumu azaltır.
  • Ödem atıcı etkiye sahiptir. Bu sayede daha ince bir görünüme neden olur.

Ananasın zararları

  • Ananas mutlaka yeteri kadar olgunlaştığında tüketilmelidir. Avokado gibi bekletilerek olgunlaşmayacağından, dalından koparılmadan evvel olgunlaşmış olmalıdır. Yeteri kadar olgunlaşmayan ananas çocukları ve yetişkinleri ciddi manada zehirleyebilmektedir. Ananastan zehirlenen kişide kusma ve ishal görülebilmektedir.
  • Hamilelerin, lohusaların, emzirenlerin veya bebeklerin ananas tüketmesi doğru değildir.
  • Reflü ve mide ekşimesine neden olabileceğinden reflü hastalarının tüketmemesi önerilmektedir.
  • Alerjiye neden olabildiğinden dikkatli olunmalıdır.
  • Fazla tüketildiği taktirde dilde ve diş etinde tahrişe neden olabilmektedir.
İLGİLİ MAKALE  Bir fincan Türk kahvesi kaç kalori? Türk kahvesinin mucizevi faydaları (Kaynak: izlehaber.com)

Şeyda Coşkun’un ananas diyeti

Bu diyet üç günlüktür. Fazlası yapılmamalıdır.

1.Gün

Kahvaltı: 15 adet çilek ve 1 yemek kaşığı yulaf
Ara: 5 adet çilek
Öğlen: 15 adet çilek ve 1 yemek kaşığı yulaf
Ara: 5 adet çilek
Akşam: 15 adet çilek ve 1 yemek kaşığı yulaf
Ara: 5 adet çilek

2. Gün

Kahvaltı: 1 adet haşlanmış yumurta
Ara: 1 ince dilim ananas
Öğlen: 2 yumurta beyazı ile omlet veya 1 haşlanmış yumurta
Ara: 1 ince dilim ananas
Akşam: 2 yumurta beyazı ile omlet veya 1 haşlanmış yumurta

3. Gün

Kahvaltı: 1 ince dilim hindi füme arası 1 yemek kaşığı lor peynir
Öğlen: 100 gram tavuk göğsü ızgara
Ara: 1 bardak tuzsuz ayran
Akşam: 60 gram hindi göğüs eti ve 6 adet mantarlı sote

Ananasın besin değeri

Besin Değeri100 gramda1 Dilim (90 g)100 gram için günlük % değer*
Kalori50 kcal45.0 kcal% 16.9
Karbonhidrat13.12 g1.2 g% 16.7
Lif1.4 g1.3 g% 58.4
Protein0.5 g0.5 g% 35.2
Yağ0.1 g0.1 g% 24.5
Kolesterol0.0 mg0.0 mg% 0.0
A Vitamini58.0 IU52.2 IU% 6.2
C Vitamini47.8 mg43.0 mg% 79.7
Potasyum109.0 mg98.1 mg% 3.1
Kalsiyum13.0 mg11.7 mg% 1.3
Demir0.3 mg0.3 mg% 1.6