Ev hanımları, evden yapabilecekleri işleri araştırıp ek gelir etmenin yollarını aramakta. Ev hanımlarına özel ek iş imkanlarından bir tanesi de evde yemek yapıp satmak. Yemek yapmayı sevenler için oldukça makul bir iş olan yemek yapıp satmak, bazı ev hanımlarının hobileri üzerinden para kazanabilmesini sağlıyor. Ancak ne kadar iyi yemek yaparsanız yapın, yaptığınız yemekleri iyi bir şekilde pazarlayamıyorsanız yemeklerinizi satamazsınız. Bu yazımızda sizlere evde yaptığınız güzel yemekleri nasıl satıp para kazanabileceğinizi anlatacağız.
Hangi tür yemekleri yapacağınızı belirleyin
Bu işe girişmeden önce sizin hangi yemeklere daha yatkın olduğunuzu bilmeniz gerekiyor. Daha sonra yapacağınız yemek türlerini belirledikten sonra ise kendi kitlenizi belirlemeniz gerekmekte. Bu adımları doğru ve düzgün bir biçimde yaparsanız, işinizi oldukça kolaylaştırmış olacaksınız.
Düğün gibi organizasyonlarda unlu mamül ve içeceklerinizi sunabilir, cafe ve restaurantlar aracılığı ile evde yapabileceğiniz güzel yemekleri pazarlayabilirsiniz. Ancak iş planınızı sıfırdan oluşturacağınız için aşağıdaki adımları takip etmeniz gerekmektedir.
- İşletmenizin sahip olduğu özellikleri destekleyen bir plan hazırlayın.
- Ne gibi ürünler satmak istediğinizi ve nasıl, nerede, kimlere yapacağınız ürünleri sunmak istediğinizi belirleyin.
- Bu aşamada planlayacağınız finans bölümü; ekipmanları, malzemeleri ve yemek için ihtiyaç duyulabilecek ekipmanların maliyetini düzenleyin.
- Ayrıca işinizi büyütmek isterseniz reklam ve pazarlama gibi işletme masrafları gibi faktörleri de listeye eklemelisiniz.
İzleyin: Evde yemek yapıp satarak nasıl para kazanılır?
Nereden başlanmalı?
Nereden başlanmalı sorusundan önce sizin bu işi uzun vadeli yapıp yapmayacağınıza karar vermeniz gerekiyor. Kısa vadeli olarak bu işi yapmayı düşünüyorsanız, yasal prosedürleri atlayabilirsiniz. Ancak uzun vadeli bir şekilde bu işi yapıp işletmenizi büyütmek istiyorsanız, yasal prosedürler oldukça önemli. Ayrıca pazarlama ve reklam planlamalarını doğru bir şekilde hazırlamanız gerekiyor. Eğer reklamınızı doğru kitleye yapmazsanız, harcadığınız reklam paraları size çok fazla geri dönüş sağlamayacaktır.
Evde yemek yapıp satmak için gerekli olan izinleri hallettikten sonra ise ekipmanlarınızı temin emeniz gerekiyor. Ekipmanlardan sonra ise biraz da sahaya çıkıp kendinizi gösterebilirsiniz. Deneme için ücretsiz bir şekilde kafe ve lokantalara yemek götürebilir ve müşterilerine sundurabilirsiniz. Eğer sunduğunuz yemekler beğenilirse, kitlenizi yavaş yavaş oluşturmaya başlamışsınız demektir.
Gerekli ekipmanları satın alın
Evde yemek yapıp satabilmek için öncelikle gerekli ekipmanları temin etmelisiniz. Evdeki tencere ile yemek yaparım düşünesini bir kenara atın. Çünkü bu bir iş ve sizin de işiniz ile kendiniz için kullandığınız ekipmanlar farklı olmalı. Çünkü herhangi bir ekipmanı kullanmak, ekipmanınızın eskimesine yol açacaktır. Bu yüzden de kendiniz ve aileniz için kullandığınız ekipmanlar ile yemek yapıp para kazanacağız işinizdeki ekipmanlar farklı olmalıdır.
Eğer yapacağınız yemekleri kafe ve restaurant gibi işletmeler aracılığı ile satacaksanız, uygun paketleme koşullarını sağlamanız gerekiyor. Ayrıca bu yemekleri bu tür kafe ve restaurantlara ulaştırabilmek için de belli bir bütçenin ayrılması gerekiyor. Bu yüzden bu tür paketleme ve nakliye konularına özen gösterin. Ancak Cartering işi yapacaksanız da güzel ve şık duran servis tabaklarını tercih etmelisiniz. Bu sayede yaptığınız yemekler, müşterilerin gözlerine çok daha güzel gözükecektir. Cartering işi için sunum oldukça önemli. Sunumunuzu ne kadar iyi yaparsanız, o kadar çok müşteri kitlesi edinirsiniz.
Yasal prosedürler
Yaptığınız yemekleri evden yapsanız bile bu işin gerekli yasal prosedürleri bulunmaktadır. Bunun için gıda ile ilgili olan yasaları iyi bir şekilde incelemeli ve en azından bir adet şahıs firması açmanız gerekiyor. Çünkü bu iş vasıtası ile para kazanacağınız için siz de bir vergi mükellefi olacaksınız. Bu yüzden bir muhasebeci ile anlaşmalı ve gerekli prosedürleri yerine getirmelisiniz.
Reklam ve pazarlama
Gelişen sosyal medya sayesinde artık hangi işi yaparsanız yapın, işinizden büyük gelirler elde etmek istiyorsanız reklam ve pazarlamaya dikkat etmelisiniz. Çünkü insanlar iyi ürünlere değil, iyi pazarlanan ve reklamı güzel ürünleri tercih etmektedir.
Reklam ve pazarlamaları yapabilmek için kullanabileceğiniz en önemli araç, sosyal medyadır. Sosyal medya sayesinde çok büyük bir kitleye erişim sağlayabilirsiniz. Instagram ve Facebook gibi sosyal medya platformları, işletmenizin reklam ve pazarlaması için oldukça uygundur. Artık takipçisi yüksek sayılı olan sosyal medya sayfaları satın alınabiliyor. Bununla beraber takipçi sayısı yüksek olan hali hazırdaki aktif sayfalara reklam verebiliyorsunuz. Bu tür yolları deneyerek ufak da olsa bir çevre edinebilir ve ilk siparişlerinizi alabilirsiniz. Ama en önemlisi, işletmenizin kendine özel bir sayfası olması. Bu sayfanızı ise sürekli olarak aktif tutmanız gerekiyor. Bu sayede takipçileriniz ile etkileşime girebilir ve işletmenizin resmi sosyal medya hesabının takipçi sayısını arttırabilirsiniz.
Uygun kampanyalar yaparak belli müşteri kitlesi edinmeniz gerekiyor. Bu kampanyalar arasında büyük indirimler ve çekilişler olabilir. İnsanlar bu tür kampanyaları sevecektir. Özellikle çekiliş ile bir taşla iki kuş vurmuş olabileceksiniz. Eğer çekiliş şartları arasında sosyal medya hesabınızı takip ettirirseniz, hem takipçi sayınız artacak hem de ulaşmak istediğiniz kitlenin sizi tanımasını sağlayacaksınız.
Bu iş için nelere ihtiyaç duyacaksınız?
Bu işe girişebilmek için yüksek bütçeli sermayelere ihtiyacınız yok. Sadece elinizin ne kadar lezzetli olduğu önemli. Özellikle yöresel yemekler konusunda başarılıysanız, kesinlikle bunları denemelisiniz. Çünkü bu tür yemekleri organizasyonlarda oldukça kullanmaktalar. Ancak iyi bir piyasa araştırmasına ihtiyacınız var. Eğer iyi bir piyasa araştırması yapmadan kafanıza göre yemek yapıp satmaya kalkarsanız, iyi para kazanamazsınız. Ancak piyasayı iyi bir şekilde tanıyorsanız, piyasaya uygun yemekler yaparak yaptığınız yemekleri çok kolay bir şekilde pazarlayabilirsiniz.
